- Nível: Fácil
- Total: 1 hora
- Preparação: 30 minutos
- Cozinheiro: 30 minutos
- Produção: 4 porções
- Nível: Fácil
- Total: 1 hora
- Preparação: 30 minutos
- Cozinheiro: 30 minutos
- Produção: 4 porções
Ingredientes
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1 libra de mandioca
abóbora assada com xarope de bordo
1 cebola branca cortada
1/4 xícara de vinagre branco
2 dentes de alho
1/2 xícara de azeite
como cozinhar um presunto de mel
Sal
instruções
- Cubra a mandioca com água fria salgada, leve para ferver e cozinhe até ficar bem macia, cerca de 30 minutos.
- Mergulhe a cebola no vinagre por 30 minutos.
- Esmague o alho e coloque no azeite. Aqueça o óleo até quase soltar. Coloque a cebola por cima da mandioca. Despeje o óleo bem quente sobre a mandioca.
