Ultimate Margarita - Abril 2021

  • Nível: Fácil
  • Total: 5 min
  • Preparação: 5 min
  • Produção: 4 porções
  • Nível: Fácil
  • Total: 5 min
  • Preparação: 5 min
  • Produção: 4 porções

Ingredientes

Desmarcar todos

1 limão, dividido pela metade

Sal grosso



1/2 xícara de suco de limão espremido na hora, a partir de cerca de 4 limas

1 colher de sopa de açúcar

como fazer margarita em casa

1/4 xícara de licor com sabor de laranja (recomendado: Grand Marnier)

1/4 xícara Triple Sec

1 xícara de tequila ouro

Gelo

1/2 lata de cerveja tipo lager de boa qualidade

Rodas de cal, para enfeitar

instruções

  1. Para salgar os copos de margarita, esfregue as bordas externas de 4 copos grandes com uma lima cortada e pressione levemente em um prato de sal kosher, para revestir.
  2. Combine o suco de limão, açúcar, licor de laranja, Triple Sec, tequila e um grande punhado de gelo em uma coqueteleira (ou liquidificador). Bata bem a margarita, por uns bons 20 segundos, acrescente um pouco de cerveja e coe para os copos com borda salgada cheios de gelo. Enfeite com uma roda de limão.