Ted Allen Bio - Abril 2021

Foto por: Zac Hahn 2016, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados.

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Zac Hahn, 2016, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados.

O vencedor do Emmy, Ted Allen, é o apresentador da série de competição do horário nobre Chopped on Food Network e um colaborador frequente de The Best Thing I Ever Ate. Ele foi jurado nas primeiras quatro temporadas do Top Chef da Bravo e do Iron Chef America da Food Network, e foi o especialista em comida e vinho na inovadora série Queer Eye da Bravo. Ele é o autor de A comida que você deseja comer: 100 receitas simples e inteligentes - uma coleção de pratos vibrantes e totalmente naturais - e Em minha cozinha: 100 receitas e descobertas para cozinheiros apaixonados. Ele também co-escreveu o best-seller do New York Times Queer Eye for the Straight Guy: O guia dos cinco fabulosos para ter uma aparência melhor, cozinhar melhor, se vestir melhor, se comportar melhor e viver melhor.

Desde 1997, Ted é editor colaborador da revista Esquire, onde escreve sobre comida, vinho, estilo e tudo o mais que o americano precisa saber. Ele foi finalista do National Magazine Award por seu artigo da Esquire sobre o fenômeno pouco conhecido do câncer de mama masculino. Ted também escreve para publicações como Bon Appétit e Food Network Magazine. Antes de ingressar na Esquire, Ted foi editor sênior e crítico de restaurantes da revista Chicago.

Ted é voluntário em várias instituições de caridade nacionais e locais. O ano de 2011 marca seu quarto ano como porta-voz do Dining Out For Life, um evento anual de arrecadação de fundos realizado na última quinta-feira de abril, no qual mais de 3.000 restaurantes doam uma parte dos lucros do dia para organizações locais de assistência à AIDS. Em 2010, o Dining Out for Life arrecadou mais de US $ 4 milhões em 50 cidades nos Estados Unidos e Canadá. Ted também atua no Conselho de Culinária do Banco de Alimentos de Nova York e é mestre de cerimônias no evento anual de arrecadação de fundos Savor do GMHC.

Ted possui um M.A. em jornalismo pela New York University, com um certificado avançado no Programa de Relatórios de Ciências e Ambientais da escola, e um B.A. em psicologia pela Purdue University. Ele mora no Brooklyn com seu parceiro de longa data, Barry Rice.