Caçarola Tater Tot - Pode 2021

  • Nível: Fácil
  • Total: 9 h 25 min (inclui o tempo de imersão)
  • Ativo: 25 min
  • Produção: 8 porções
  • Nível: Fácil
  • Total: 9 h 25 min (inclui o tempo de imersão)
  • Ativo: 25 min
  • Produção: 8 porções

Ingredientes

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Um saco de 16 onças Tater Tots congelado

Manteiga, para a assadeira



1 colher de sopa de azeite

1 libra de salsicha picante de café da manhã

1 cebola média, muito finamente cortada em cubos

1 xícara de leite

1/2 xícara meio a meio

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1/4 colher de chá de sal temperado

1/4 colher de chá de pimenta de caiena

4 ovos grandes

1 pimentão vermelho, muito finamente cortado

1 pimentão verde, muito finamente cortado

2 xícaras de queijo cheddar ralado

1 xícara de queijo pepper jack ralado

Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora

instruções

ASSISTIR Veja como fazer esta receita.
  1. Alinhe os tater tots em uma assadeira com manteiga.
  2. Adicione o azeite a uma frigideira grande em fogo médio. Adicione a linguiça e a cebola e cozinhe, partindo a linguiça com uma colher de pau, até dourar e cozinhar por 8 a 10 minutos. Deixe esfriar um pouco e polvilhe sobre as tater tots.
  3. Em uma tigela grande, misture o leite, meio a meio, sal temperado, pimenta caiena, ovos, pimentão, metade de ambos os queijos e um pouco de sal e pimenta. Despeje sobre os bolinhos e a mistura de linguiça e cubra com o restante do queijo. Cubra com papel laminado e refrigere durante a noite.
  4. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
  5. Asse, coberto, por cerca de 25 minutos. Retire o papel alumínio e continue a assar até que o queijo esteja dourado e espumante e a caçarola esteja cozida, mais 20 a 35 minutos. Corte em quadrados e sirva.