Tigelas de Salada Taco - Abril 2021

Uma salada de taco em uma casca de tortilla frita pode ter 900 calorias, mas esta versão - salada de taco de frango em uma tigela de tortilla assada tem menos de 500.

Você acredita que uma salada de frango com taco, em uma tigela de tortilha crocante, pode ter até 900 calorias, 45 gramas de gordura e 1.870 mg de sódio? Eu não disse salada ? Isso é o equivalente a TRÊS cheeseburgers de 150 ml. Felizmente, é super fácil fazer suas próprias tigelas de salada de taco em casa - sem fritá-las em óleo - usando uma assadeira de muffin. E você também pode adicionar muito sabor - eu gosto de usar as tortilhas com sabor de tomate seco e erva de jardim para minhas tigelas de tortilha, mas você pode usar qualquer variedade de tortilha de farinha, incluindo multi-grãos e baixo teor de carboidratos.

Salada de frango com taco em tigelas de tortilla com sabor

4 (10 polegadas) de tomate desidratado ou tortilhas de farinha macia com sabor de ervas de jardim (tamanho de embrulho)

4 xícaras de frango cozido desfiado ou em cubos (como frango assado ou sobras de frango assado ou grelhado)



1/3 xícara de molho preparado ou picante 1/3 xícara de molho ranch leve 2 colheres de sopa de coentro fresco picado 1 xícara de alface romana ralada

Pré-aqueça o forno a 375ºF.

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Corte as tortilhas ao meio. Dobre as pontas das tortilhas cortadas uma na outra, formando um cone. Pressione os cones na parte inferior e nas laterais de 8 xícaras de uma forma de muffin (cerca de 5 centímetros das tortilhas com palito). Asse por 6 a 8 minutos, até que as tortilhas estejam crocantes. Deixe esfriar um pouco.

Enquanto isso, em uma tigela média, misture o frango, a salsa, o rancho e o coentro. Misture bem.

Encha as tigelas de tortilha com a alface picada e depois a mistura de frango.

4 porções Informações nutricionais por porção (2 xícaras cheias por porção) Calorias: 479 Gordura total: 12 gramas Gordura saturada: 4 gramas Carboidratos totais: 40 gramas Açúcares: 5 gramas Proteína: 49 gramas Sódio: 830 miligramas Colesterol: 123 miligramas Fibra: 3 gramas