Doces e salgados - Abril 2021

  • Nível: Fácil
  • Total: 35 min
  • Preparação: 5 min
  • Inativo: 20 minutos
  • Cozinheiro: 10 min
  • Produção: 20 porções
  • Nível: Fácil
  • Total: 35 min
  • Preparação: 5 min
  • Inativo: 20 minutos
  • Cozinheiro: 10 min
  • Produção: 20 porções

Ingredientes

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Spray para cozinhar

receita de ovos cozidos para 12 ovos

35 a 40 biscoitos salgados



2 palitos (1 xícara) de manteiga

1 xícara de açúcar mascavo claro

8 onças de gotas de chocolate meio amargo (cerca de 1 1/3 xícaras)

melhor maneira de cozinhar torradas francesas

instruções

ASSISTIR Veja como fazer esta receita.
  1. Pré-aqueça o forno a 425 graus F. Forre 1 forminha grande ou 2 forminhas de gelatina pequenas com papel alumínio, borrife com spray antiaderente e arrume as salgadinhas com o lado do sal voltado para baixo em uma única camada. Em uma panela média, derreta a manteiga e o açúcar mascavo e ferva até ficar cor de caramelo, alguns minutos. Retire do fogo e despeje sobre as bolachas, cobrindo-as por igual. Coloque a forma do rolo de gelatina no forno e asse por 3 a 5 minutos, ou até que borbulhe, observe com atenção. Retire do forno e despeje as gotas de chocolate sobre os biscoitos. Quando as lascas derreterem um pouco, espalhe-as sobre as bolachas com uma faca. Transfira a panela para o freezer por 15 a 20 minutos ou até que esfrie completamente. Eles formarão uma grande folha. Quebrar em pedaços. Guarde em um recipiente hermético.