Batata doce recheada com noz-pecã e marshmallow streusel - Abril 2021

  • Nível: Fácil
  • Total: 1 hora e 20 minutos
  • Preparação: 15 min
  • Cozinheiro: 1 hora e 5 minutos
  • Produção: 12 porções
  • Nível: Fácil
  • Total: 1 hora e 20 minutos
  • Preparação: 15 min
  • Cozinheiro: 1 hora e 5 minutos
  • Produção: 12 porções

Ingredientes

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12 batatas-doces grandes

3/4 xícara (11/2 palitos) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente



3/4 xícara de açúcar mascavo claro

3/4 xícara de farinha multiuso

1/4 colher de chá de canela em pó

1/4 colher de chá de sal

Bolo de Sementes de Limão e Papoula Ina Garten

1 xícara de pedaços de nozes tostadas

1 xícara de marshmallows em miniatura

instruções

ASSISTIR Veja como fazer esta receita.
  1. Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
  2. Lave as batatas-doces, esfregando bem para retirar a sujidade. Com um garfo, pique as batatas-doces em alguns pontos e coloque-as em uma assadeira. Asse por cerca de 45 minutos ou até que uma faca inserida no centro entre facilmente.
  3. Em uma tigela grande, misture a manteiga, o açúcar mascavo e a farinha até obter uma aparência esfarelada. Adicione a canela, sal, nozes e marshmallows; dobre a cobertura streusel juntos para combinar.
  4. Corte a batata-doce longitudinalmente no centro e empurre as pontas para o meio para que se abra. Recheie generosamente as batatas-doces com a cobertura streusel e volte ao forno. Asse por mais 20 minutos ou até que a cobertura esteja borbulhante e marrom.