Sloppy Joe Sliders de cozimento lento - Abril 2021

  • Nível: Fácil
  • Total: 4 h 15 min
  • Ativo: 15 min
  • Produção: 4 a 6 porções (16 controles deslizantes)
  • Nível: Fácil
  • Total: 4 h 15 min
  • Ativo: 15 min
  • Produção: 4 a 6 porções (16 controles deslizantes)

Ingredientes

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1 1/2 libra de carne moída (80 por cento magra)

2 dentes de alho ralados



1 talo interno de aipo (com folhas), finamente picado

1 pimentão vermelho picado

1/2 cebola picadinha

eu cubro o peru ao assar

Uma lata de 14,5 onças de molho de tomate, como Pomi

1/2 xícara de ketchup

1 colher de sopa de pimenta em pó

1 colher de sopa de mostarda seca

1 colher de sopa de cebola em pó

1 colher de sopa de açúcar

nenhuma receita de torta de manteiga de amendoim

1 colher de sopa de molho inglês

Sal Kosher e pimenta-do-reino moída na hora

16 pãezinhos deslizantes ou mini rolos de batata, divididos

instruções

ASSISTIR Veja como fazer esta receita.
Equipamento especial:
um fogão lento
  1. Em uma panela de 4 a 6 litros, misture a carne moída, alho, aipo, pimentão, cebola, molho de tomate, catchup, pimenta em pó, mostarda seca, cebola em pó, açúcar, molho inglês, 1 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta. Misture com uma colher de pau, certificando-se de quebrar a carne moída. Defina a máquina para alta e cozinhe por 4 horas.
  2. Coloque a mistura de joe desleixada nos pãezinhos para fazer barras.