Fogão Lento Macarrão com Queijo - Setembro 2021

  • Nível: Fácil
  • Total: 3 h 25 min
  • Preparação: 10 min
  • Cozinheiro: 3 h 15 min
  • Produção: 12 porções
  • Nível: Fácil
  • Total: 3 h 25 min
  • Preparação: 10 min
  • Cozinheiro: 3 h 15 min
  • Produção: 12 porções

Ingredientes

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bolo de queijo cremoso de veludo vermelho

Spray para cozinhar



8 onças de macarrão de cotovelo, cozido



Uma lata de leite evaporado de 12 onças

1 1/2 xícara de leite integral



1/4 xícara (1/2 barra) de manteiga derretida

1 colher de chá de sal

Pitada de pimenta



2 ovos grandes batidos

Dois tijolos de 350 ml de queijo cheddar picante, ralado (cerca de 5 xícaras)

Pitada de colorau

instruções

ASSISTIR Veja como fazer esta receita.
  1. Em uma grande panela elétrica de 4 litros borrifada com spray de cozinha, misture o macarrão, o leite evaporado, o leite, a manteiga, o sal, a pimenta, os ovos e tudo, exceto 1/2 xícara de queijo ralado. Polvilhe o queijo reservado por cima da mistura e polvilhe com colorau. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 3 horas e 15 minutos. Desligue a panela elétrica, mexa a mistura e sirva quente.

Nota do cozinheiro

Se você não tiver um fogão lento, unte uma forma de 9 por 13 por 2 polegadas com manteiga, adicione a mistura e leve ao forno a 350 graus F por 50 minutos.