Brownies Red Velvet Swirl - Abril 2021

  • Nível: Fácil
  • Total: 1 hora e 25 minutos
  • Preparação: 25 min
  • Inativo: 30 minutos
  • Cozinheiro: 30 minutos
  • Produção: 8 porções
  • Nível: Fácil
  • Total: 1 hora e 25 minutos
  • Preparação: 25 min
  • Inativo: 30 minutos
  • Cozinheiro: 30 minutos
  • Produção: 8 porções

Ingredientes

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1 colher de sopa de manteiga sem sal, para a panela

que prato principal vai com latkes
Camada Red Velvet Brownie:

1 barra de manteiga sem sal



1 xícara de açúcar

1 colher de chá de extrato de baunilha

1/4 xícara de cacau em pó

Pitada de sal

Ina Garten Canja de Galinha com Macarrão

1 colher de sopa de corante alimentar vermelho

1 colher de chá de vinagre

2 ovos

3/4 xícara de farinha multiuso

1/4 xícara de nozes torradas picadas

o chá gelado long island original
Camada de cream cheese:

8 onças de queijo cremoso, amolecido

1/4 xícara de açúcar

1 ovo

1/8 colher de chá de extrato de baunilha

instruções

ASSISTIR Veja como fazer esta receita.
Equipamento especial:
Assadeira de 20 x 20 cm
  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
  2. Unte com manteiga uma assadeira de 20 x 20 cm e reserve.
  3. Camada de brownie: em uma panela em fogo médio derreta a manteiga. Retire a manteiga para uma tigela grande e acrescente o açúcar, a baunilha, o cacau em pó, o sal, o corante alimentício e o vinagre, nessa ordem, misturando entre as adições. Bata os ovos em uma tigela pequena e misture à mistura de cacau. Junte a farinha até incorporar levemente. Junte as nozes e despeje a massa na assadeira preparada, reservando 1/4 de xícara da massa para a cobertura.
  4. Camada de cream cheese: Misture o cream cheese, o açúcar, o ovo e a baunilha em uma tigela média. Espalhe suavemente a camada de cream cheese por cima da massa de brownie na assadeira. Polvilhe a massa restante do brownie sobre a camada de cream cheese. Usando um espeto ou a ponta de uma faca, arraste a ponta pela mistura de cream cheese para criar um padrão de redemoinho. Asse os brownies por 30 minutos. Remova para um rack de resfriamento e deixe esfriar completamente antes de cortar.