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Perfis
Personalidade de TV, chef, escritor e professor três vezes premiado com o prêmio James Beard, Andrew Zimmern é universalmente considerado uma das personalidades mais versáteis e conhecedoras do mundo alimentar. Como criador, produtor executivo e apresentador da franquia Bizarre Foods no Travel Channel, Andrew explorou culturas em mais de 170 países. Motivado por suas experiências ao longo dos anos, Andrew construiu um império multifacetado que destaca as formas impactantes de pensar, criar e viver com os alimentos. Ele é o fundador de duas produtoras de multimídia, Food Works e Intuitive Content. A Cantina de Andrew Zimmern, um conceito fast-casual que ele lançou em 2012, reflete seu fascínio pela história da alimentação em todo o mundo. Andrew lançou três livros: The Bizarre Truth, Bizarre World of Food de Andrew Zimmern e Guia de campo de Andrew Zimmern para alimentos excepcionalmente estranhos, selvagens e maravilhosos.
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