Sorvete de laranja - Abril 2021

  • Nível: Fácil
  • Total: 2 h 15 min
  • Preparação: 15 min
  • Inativo: 2 horas
  • Produção: cerca de 1 litro
  • Informação nutricional
    Análise Nutricional
    Por porção
    Calorias
    154 calorias
    Gordura total
    2 gramas
    Gordura saturada
    1 grama
    Colesterol
    5 miligramas
    Sódio
    79 miligramas
    Carboidratos
    34 gramas
    Proteína
    2 gramas
    Açúcar
    32 gramas
  • Nível: Fácil
  • Total: 2 h 15 min
  • Preparação: 15 min
  • Inativo: 2 horas
  • Produção: cerca de 1 litro
  • Informação nutricional
    Análise Nutricional
    Por porção
    Calorias
    154 calorias
    Gordura total
    2 gramas
    Gordura saturada
    1 grama
    Colesterol
    5 miligramas
    Sódio
    79 miligramas
    Carboidratos
    34 gramas
    Proteína
    2 gramas
    Açúcar
    32 gramas

Ingredientes

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7 onças de açúcar

1 1/2 colheres de sopa de raspas de laranja finamente raladas



1/4 colher de chá de sal kosher

2 xícaras de suco de laranja espremido na hora, cerca de 2 a 3 libras de laranja

1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora

1 colher de chá de extrato de baunilha

1 1/2 xícara de leite integral muito frio

instruções

ASSISTIR Veja como fazer esta receita.
  1. Na tigela do processador de alimentos misture todos os ingredientes exceto o leite e processe até que o açúcar se dissolva, aproximadamente 1 minuto. Transfira a mistura para uma tigela e bata no leite. Cubra a tigela e coloque na geladeira até que a mistura atinja 40 graus F ou menos, aproximadamente 1 hora.
  2. Despeje a mistura em uma sorveteira e processe até ficar com a consistência de sorvete cremoso. Você pode servir agora ou transferir para um recipiente com tampa e colocar no freezer até ficar firme, aproximadamente 3 horas.