Uma inserção antiaderente mudou totalmente meu pote instantâneo para melhor - Abril 2021

Até mais, aço inoxidável!

Lembre-se: o preço e o estoque podem mudar após a data de publicação e podemos ganhar dinheiro com esses links. 13 de setembro de 2019 $ 19,95 Amazonas

Genuine Instant Pot Cerâmica Antiaderente Interior Revestido Potenciômetro De Cozinha; Amazon, $ 19,95 para o tamanho de 6 quartos

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Como editor que cobre uma grande quantidade de produtos o dia todo, sei que o termo 'antiaderente' pode gerar algumas conotações negativas. Pense: inexperiência. E enquanto eu juro por um frigideira de aço inoxidável sólido para frango tostado, o encaixe interno de aço inoxidável do meu Instant Pot de 6 quartos precisava ser removido. Aqui está o que aconteceu.



Cerca de um ano antes de minha compra oficial do Instant Pot, ganhei uma panela de pressão elétrica de outra marca. Foi amor. A interface era amigável, tinha uma estética elegante e, ainda por cima, a pastilha era antiaderente. Depois de dominar tudo de carne de porco puxada para sopa de galinha naquela panela de pressão, decidi que estava pronto para investir na coisa real .

Dois dias depois, um Instant Pot DUO de 6 quartos chegou à minha porta. Eu estava bombado.

Então, desapontado.

Depois de fazer Carne de porco desfiada da Food Network Kitchen receita (um grampo em minha casa), o inserto de aço inoxidável estava manchado com pedaços grudados que se mostraram difíceis de remover completamente. Pensando que poderia ser apenas um trabalho de lavagem preguiçoso, perseverei Saag paneer apenas para descobrir a inserção ainda pior e mais manchada do que quando comecei. Nem preciso dizer que senti falta da minha velha panela de pressão.

Felizmente, a Instant Brands tem um produto para pessoas como eu: uma pastilha antiaderente de cerâmica.

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Por meros US $ 20, este encarte transformou meu Panela Instantânea no sonho de cozinhar sob pressão. A comida não fica presa no fundo e o encarte não mancha - pelo menos, não de uma forma que eu ainda tenha notado. Limpar é tão fácil quanto cozinhar, tornando todo o processo de carne de porco desfiada muito mais divertido. (Chicoteando frango desfiado de congelado também é um dos meus truques favoritos do Instant Pot.)

Acontece que não sou o único dono de Instant Pot que prefere antiaderente. Esta inserção tem uma avaliação de 4,5 estrelas com mais de 1.000 avaliações de 5 estrelas em Amazonas . Os fãs reclamaram que a inserção de aço inoxidável conduzia muito calor, levando ao pimentão queimado e ao arroz, dizendo que o revestimento antiaderente ajuda a combater os dois problemas.

'Este é um must-have. Continuei ouvindo pessoas dizerem como seu Instant Pot faz arroz bem e tive experiências terríveis com o encaixe de aço inoxidável que vem com ele. Este antiaderente é uma virada de jogo ', diz Michele, usuária da Amazon.

'Ame, ame, ame o revestimento antiaderente. Se você tem um IP, você deve ter um destes ', diz a revisora, Carol K.

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E honestamente, Carol, eu não poderia concordar mais.

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