Mini Tortas De Batata Doce - Abril 2021

Mostrar: Casa do papai grande Episódio: Coquetel de Ação de Graças
  • Nível: Fácil
  • Total: 40 min
  • Preparação: 15 min
  • Cozinheiro: 25 min
  • Produção: 24 mini pés
  • Nível: Fácil
  • Total: 40 min
  • Preparação: 15 min
  • Cozinheiro: 25 min
  • Produção: 24 mini pés

Ingredientes

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24 mini cascas de torta pré-fabricadas

Óleo para panelas



1 lata (12 onças) de inhame ou batata doce

2 colheres de sopa de queijo cremoso, amolecido (reservado com queijo cremoso de canela batido)

como fazer bacon no forno

2 ovos

1 colher de sopa de extrato de baunilha

Mulher pioneira ensopado de carne com cerveja

1/2 colher de chá de canela em pó

1 colher de chá de pimenta da Jamaica moída

1/4 xícara de açúcar mascavo

1/4 xícara de molho de caramelo

Queijo de creme de canela batido:

1 bloco de cream cheese (8 onças) (reserve 2 colheres de sopa para tortas), amolecido

como cozinhar brócolis para macarrão

1/4 xícara de creme de leite

1/2 xícara de açúcar de confeiteiro

1 colher de sopa de canela em pó

instruções

ASSISTIR Veja como fazer esta receita.
  1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
  2. Coloque as mini conchas pré-fabricadas dentro de uma forma de mini muffin untada de 24 unidades.
  3. Em uma tigela grande adicione o inhame, o cream cheese, os ovos, a baunilha, a canela, a pimenta da Jamaica, o açúcar mascavo e o molho de caramelo. Bata com a batedeira elétrica de mão até incorporar bem. Coloque 2 a 3 colheres de sopa da mistura da torta em cada casca. Asse até que o creme endureça, cerca de 25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
  4. Para o Requeijão de Canela Batido:
  5. Adicione o cream cheese, o creme de leite, o açúcar e a canela em uma tigela grande. Usando uma batedeira elétrica de mão, bata a mistura de cream cheese até atingir a consistência de glacê. Transfira a mistura para um saco de confeitar descartável com ponta de estrela. Coloque uma pequena quantidade de cream cheese em cada mini torta de batata-doce. Arrume em uma travessa e sirva.