Maple Pecan Pie à la Mode - Abril 2021

Mostrar: Casa do papai grande Episódio: As férias estão aqui!
  • Nível: Fácil
  • Total: 1 hora e 3 minutos
  • Preparação: 10 min
  • Cozinheiro: 53 min
  • Produção: 8 porções
  • Nível: Fácil
  • Total: 1 hora e 3 minutos
  • Preparação: 10 min
  • Cozinheiro: 53 min
  • Produção: 8 porções

Ingredientes

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6 colheres de sopa de manteiga derretida

1 1/2 xícaras de migalhas de biscoito de graham



1/4 xícara de açúcar mascavo

2 ovos batidos

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1/2 xícara de xarope de milho

1/2 xícara de xarope de bordo

1/4 xícara de açúcar

2 colheres de sopa de farinha multiuso

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2 colheres de sopa de extrato de baunilha

1 1/2 xícaras de pedaços de noz-pecã

Sorvete de baunilha

instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
  2. Combine a manteiga, as migalhas e o açúcar mascavo em uma tigela grande. Pressione a mistura em uma forma de torta de 23 cm, formando uma casca, e leve ao forno até ficar firme, por cerca de 10 a 12 minutos. Retire a forma da torta do forno e deixe esfriar um pouco.
  3. Em uma tigela grande, misture os ovos, o xarope de milho, o xarope de bordo, o açúcar, a farinha e a baunilha. Misture até ficar bem incorporado. Adicione as nozes e misture até que todos os ingredientes estejam uniformemente distribuídos. Despeje a mistura na crosta do biscoito de Graham. Asse até o recheio endurecer, cerca de 40 a 45 minutos. Retire a torta do forno e deixe esfriar completamente antes de cortá-la. Corte em porções e sirva com uma colher de sorvete de baunilha.