Como fazer panquecas perfeitas: receitas e culinária

A revista Food Network mostra como fazer a melhor pilha pequena, além de algumas coberturas saborosas. Lembre-se: o preço e o estoque podem mudar após a data de publicação e podemos ganhar dinheiro com esses links. 24 de abril de 2015 FN0109131_STRAWBERRY.tif

FN0109131_PANCAKE_02.tif

Foto por: Levi Brown

Levi Brown

Bata 1 1/2 xícaras de farinha, 3 colheres de sopa de açúcar, 1 1/2 colher de chá de fermento, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 de colher de chá de bicarbonato de sódio em uma tigela média.

Bata 1 xícara mais 2 colheres de sopa de leite, 4 colheres de sopa de manteiga derretida e 1 ovo em uma tigela separada; incorpore na mistura de farinha até incorporar (está tudo bem se houver alguns grumos).

Pincele uma frigideira grande ou antiaderente com manteiga e aqueça em fogo médio-baixo. Adicionar & frac14; xícaras de massa e cozinhe até borbulhar na parte superior e dourada na parte inferior, cerca de 4 minutos. Vire e cozinhe até dourar no fundo, cerca de mais 2 minutos. (Rende de 6 a 8 panquecas.)

Nosso guia para as melhores frigideiras antiaderentes

Queimamos, viramos e lutamos para encontrar nossas panelas antiaderentes favoritas.

Top This! Experimente um desses divertidos combos.

FN0109131_STRAWBERRY.tif

Foto por: Levi Brown

Levi Brown

receita de sopa de tomate com tomates frescos

Morangos e creme
Misture 2 xícaras de morangos picados com 1/2 xícara de açúcar mascavo; deixe descansar por pelo menos 1 hora. Cubra as panquecas com as frutas vermelhas e seus sucos e creme de leite; polvilhe com açúcar mascavo.

FN0109131_BLACK_BLUE_PANCAKE.tif

Foto por: Levi Brown

Levi Brown

Compota Double Berry
Cozinhe 1 1/2 xícaras de xarope de bordo, 1 xícara de mirtilos e amoras silvestres e algumas fatias de gengibre, 15 minutos. Fora do fogo, acrescente mais 1/2 xícara de frutas vermelhas.

FN0109131_MARMALADE_02.tif

Foto por: Levi Brown

Levi Brown

é papel de cera igual a pergaminho

Manteiga Marmelada e Iogurte
Derreta 1 barra de manteiga em uma panela com 1/4 xícara de geleia de laranja e uma pitada de sal; bata para combinar. Cubra as panquecas com iogurte natural e regue com a manteiga da geléia.

FN0109131_BANANA_02.tif

Foto por: Levi Brown

Levi Brown

Chocolate-Banana Crunch
Microondas 100 gramas de chocolate amargo picado com 3 colheres de sopa de creme de leite e 2 colheres de sopa de mel em intervalos de 30 segundos, mexendo até ficar homogêneo. Cubra as panquecas com bananas fatiadas, o molho de chocolate e a granola.

FN0109131_BACON_NUT.tif

Foto por: Levi Brown

como escalfar um frango inteiro

Levi Brown

Xarope de bacon e noz-pecã
Cozinhe 4 tiras de bacon até ficar crocante; desmoronar. Escorra todas as gotas, exceto 1 colher de sopa; adicione 1/2 xícara de nozes picadas e cozinhe por 2 minutos. Adicione 1 & frac12; xarope de bordo, o bacon e 1/4 colher de chá de vinagre de cidra; calor completamente.