Feijão Longo Chinês Esmaltado - Abril 2021

  • Nível: Fácil
  • Total: 20 minutos
  • Preparação: 5 min
  • Cozinheiro: 15 min
  • Produção: 4 porções
  • Nível: Fácil
  • Total: 20 minutos
  • Preparação: 5 min
  • Cozinheiro: 15 min
  • Produção: 4 porções

Ingredientes

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1/2 libra de feijão longo chinês

2 colheres de sopa de manteiga



2 colheres de sopa de cebolinha fatiada

1 colher de sopa de gengibre picado na hora

1 colher de sopa de alho picado

Pegue flocos de pimenta vermelha

1/2 xícara de caldo de galinha

1 colher de sopa de mel

1 colher de sopa de óleo de gergelim

batata doce com marshmallows por cima

Sal e pimenta-do-reino recém-quebrada

2 colheres de sopa de sementes de gergelim, opcional

instruções

  1. Em uma panela grande de água fervente, escalde os feijões longos por 2 minutos até ficarem ligeiramente macios. Deixar arrefecer.
  2. Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, adicione a manteiga. Adicione a cebolinha, o gengibre e o alho. Misture tudo junto. Adicione flocos de pimenta vermelha e feijão comprido. Deixe cozinhar por alguns minutos. Junte o caldo de galinha, o mel e o óleo de gergelim. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione sementes de gergelim, se desejar. Misture tudo junto.