Batatas Fritas - Abril 2021

  • Nível: Fácil
  • Total: 3 h 10 min
  • Ativo: 10 min
  • Produção: 6 porções
  • Nível: Fácil
  • Total: 3 h 10 min
  • Ativo: 10 min
  • Produção: 6 porções

Ingredientes

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3 colheres de sopa de açúcar granulado

1 colher de chá de canela em pó



1 maçã vermelha, cortada em fatias de 1/8 de polegada de espessura

1 maçã verde, cortada em fatias de 1/8 de polegada de espessura

1 manga, descascada, cortada em fatias de 1/4 de polegada de espessura

1 abacaxi, descascado, sem caroço e cortado em anéis de 1/4 de polegada

Seis xícaras de queijo para barrar de 120 ml, como as xícaras de queijo The Laughing Cow, originais

instruções

ASSISTIR Veja como fazer esta receita.
  1. Pré-aqueça o forno a 200 graus F.
  2. Misture o açúcar e a canela em uma tigela; reserva.
  3. Coloque cada tipo de fruta fatiada em uma assadeira separada forrada de silicone. Polvilhe com um pouco de açúcar e canela.
  4. Asse as maçãs até que as pontas cresçam, cerca de 2 horas. Transfira para um rack de resfriamento. Os chips ficarão crocantes à medida que esfriarem.
  5. Asse as fatias de manga e abacaxi por 30 minutos, depois vire e polvilhe com mais açúcar e canela. Continue a assar, virando as fatias de manga e abacaxi a cada meia hora, por mais 2 horas e meia. Transfira para um rack de resfriamento. Os chips ficarão crocantes à medida que esfriarem.
  6. Sirva as batatas fritas com as xícaras de queijo.