Collard Greens - Pode 2021

  • Nível: Fácil
  • Total: 1 hora e 20 minutos
  • Preparação: 20 minutos
  • Cozinheiro: 1 hora
  • Produção: 4 a 6 porções
  • Nível: Fácil
  • Total: 1 hora e 20 minutos
  • Preparação: 20 minutos
  • Cozinheiro: 1 hora
  • Produção: 4 a 6 porções

Ingredientes

Desmarcar todos

6 xícaras de água

2 1/2 libras de couve, limpas



2 peças de ossos do pescoço defumados

1/2 xícara de base de carne

o que é uma alcaparra na comida

1/4 xícara de sal tempero

1/4 xícara de pimenta preta

como grelhar bife bem passado

1/4 xícara de alho picado

1/2 xícara de cebola picada

1/2 xícara de pimentão picado

2 peças de folhas frescas de manjericão

1/4 xícara de açúcar

instruções

  1. Em uma panela grande em fogo médio-alto, adicione a água à panela e todos os ingredientes restantes. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por cerca de 45 minutos a 1 hora. Escorra e transfira para uma tigela de servir para servir.