Salada de Frango Chinesa - Setembro 2021

  • Nível: Fácil
  • Total: 34 min
  • Preparação: 20 minutos
  • Cozinheiro: 14 min
  • Produção: 4 porções
  • Informação nutricional
    Análise Nutricional
    Por porção
    Calorias
    415 calorias
    Gordura total
    14 gramas
    Gordura saturada
    1,5 gramas
    Colesterol
    66 miligramas
    Sódio
    930 miligramas
    Carboidratos
    41 gramas
    Fibra Alimentar
    9 gramas
    Proteína
    32 gramas
    Açúcar
    25 gramas
  • Nível: Fácil
  • Total: 34 min
  • Preparação: 20 minutos
  • Cozinheiro: 14 min
  • Produção: 4 porções
  • Informação nutricional
    Análise Nutricional
    Por porção
    Calorias
    415 calorias
    Gordura total
    14 gramas
    Gordura saturada
    1,5 gramas
    Colesterol
    66 miligramas
    Sódio
    930 miligramas
    Carboidratos
    41 gramas
    Fibra Alimentar
    9 gramas
    Proteína
    32 gramas
    Açúcar
    25 gramas

Ingredientes

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4 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio, dividido



2 colheres de chá de óleo de gergelim torrado, dividido



mulher pioneira fettuccine alfredo rede alimentar

1 libra de peito de frango sem pele e sem osso

1/2 cabeça de repolho napa, em pedaços finos (cerca de 6 xícaras)



1/4 de cabeça de repolho roxo picado (cerca de 2 xícaras)

1 cenoura grande, ralada (cerca de 2 xícaras)

3 cebolinhas, aparadas e em fatias finas, verduras incluídas (cerca de 1/2 xícara)



1 lata (8 onças) de castanhas d'água fatiadas

1 lata (11 onças) de tangerina em água, drenada

asse um bolo no microondas

1/3 xícara de vinagre de vinho de arroz

1 colher de chá de alho picado

1 colher de chá de gengibre picado

2 colheres de sopa de óleo de canola

2 colheres de açúcar mascavo

1 1/2 colher de chá de molho de pimenta-alho ou molho de pimenta

caçarola de café da manhã com salsicha e pão

1/4 xícara de amêndoas fatiadas, torradas

instruções

ASSISTIR Veja como fazer esta receita.
  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
  2. Combine 1 colher de sopa de molho de soja e 1/2 colher de chá de óleo de gergelim e pincele os peitos de frango. Arrume em uma assadeira e leve ao forno até que o suco escorra claro, cerca de 13 a 15 minutos. Retire do forno, deixe esfriar completamente e corte em fatias de 1/4 de polegada.
  3. Em uma tigela grande, misture o repolho Napa, o repolho roxo, a cenoura, a cebolinha, a castanha d'água, a tangerina e o frango fatiado. Em uma tigela separada, misture 3 colheres de sopa de molho de soja, vinagre, alho, gengibre, óleo, 1 1/2 colher de chá de óleo de gergelim, açúcar mascavo e molho de pimenta. Despeje o molho sobre a salada e misture bem. Divida entre tigelas e cubra cada porção com 2 colheres de chá de amêndoas torradas.

Nota do cozinheiro

Se você só encontrar laranjas tangerina em calda light, escorra as laranjas e enxágue com água.