Salada de Frango com Uvas e Pecans - Pode 2021

  • Total: 5 min
  • Preparação: 5 min
  • Produção: 6 porções
  • Total: 5 min
  • Preparação: 5 min
  • Produção: 6 porções

Ingredientes

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2 xícaras de carne de frango, cozida, picada

1 1/2 xícaras de uvas de mesa sem sementes da Califórnia, enxaguadas e cortadas ao meio



1/4 xícara de aipo, picado

1 xícara de nozes, torradas e picadas grosseiramente

2 colheres de sopa de manjericão, fresco, picado

1/2 xícara de cebola verde, cortada em fatias finas

purê de batatas com receitas de cream cheese

1 xícara de maionese

1/4 colher de chá de sal

1/4 colher de chá de pimenta-do-reino moída

1 colher de sopa de suco de limão, fresco

instruções

  1. Combine todos os ingredientes da salada em uma tigela e misture bem.
  2. Isso funciona muito bem com frango assado no balcão da delicatessen!