Frango assado em migalhas de floco de milho - Abril 2021

Mostrar: Cozinha do sul de Trisha Episódio: Contando Calorias Estilo do Sul
  • Nível: Fácil
  • Total: 1 hora e 15 minutos
  • Preparação: 15 min
  • Cozinheiro: 1 hora
  • Produção: 4 a 6 porções
  • Informação nutricional
    Análise Nutricional
    Por porção
    Calorias
    392
    Gordura total
    21 gramas
    Gordura saturada
    6 gramas
    Colesterol
    139 miligramas
    Sódio
    442 miligramas
    Carboidratos
    17 gramas
    Fibra Alimentar
    0,5 gramas
    Proteína
    32 gramas
    Açúcar
    3 gramas
  • Nível: Fácil
  • Total: 1 hora e 15 minutos
  • Preparação: 15 min
  • Cozinheiro: 1 hora
  • Produção: 4 a 6 porções
  • Informação nutricional
    Análise Nutricional
    Por porção
    Calorias
    392
    Gordura total
    21 gramas
    Gordura saturada
    6 gramas
    Colesterol
    139 miligramas
    Sódio
    442 miligramas
    Carboidratos
    17 gramas
    Fibra Alimentar
    0,5 gramas
    Proteína
    32 gramas
    Açúcar
    3 gramas

Ingredientes

Desmarcar todos

Spray para cozinhar

que temperatura é feita a carne moída

2 a 3 batidos de molho picante, como Tabasco, opcional



1 xícara de soro de leite coalhado, bem agitado

4 xícaras de migalhas de floco de milho

como grelhar bife de nova york

8 pedaços de frango sortidos, com pele

Sal e pimenta

instruções

ASSISTIR Veja como fazer esta receita.
  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Forre uma assadeira com papel alumínio e borrife o papel alumínio com spray de cozinha.
  2. Misture o molho picante no leitelho e despeje em um prato raso. Coloque as migalhas de floco de milho em outro prato raso. Mergulhe cada pedaço de frango no leitelho e, em seguida, enrole nas migalhas. Coloque os pedaços de frango revestidos na assadeira e polvilhe com sal e pimenta.
  3. Asse o frango até que a crosta esteja dourada e a carne não fique mais rosada com os ossos, cerca de 1 hora. Verifique isso com a ponta de uma faca afiada. Retire os pedaços da frigideira e sirva enquanto o frango estiver quente.