Couves de Bruxelas com Balsâmico e Cranberries - Janeiro 2022

  • Nível: Fácil
  • Total: 45 min
  • Preparação: 15 min
  • Cozinheiro: 30 minutos
  • Produção: 10 a 12 porções
  • Nível: Fácil
  • Total: 45 min
  • Preparação: 15 min
  • Cozinheiro: 30 minutos
  • Produção: 10 a 12 porções

Ingredientes

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3 libras de couve de bruxelas

1/2 xícara de azeite



1 xícara de açúcar

3/4 xícara de vinagre balsâmico

1 xícara de cranberries secas

instruções

ASSISTIR Veja como fazer esta receita.
  1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
  2. Apare / limpe as couves de Bruxelas e corte-as ao meio. Arrume em 2 assadeiras e misture com o azeite. Asse até dourar, 25 a 30 minutos.
  3. Combine o vinagre balsâmico e o açúcar em uma panela. Leve para ferver, depois reduza o fogo para médio-baixo e reduza até muito espesso.
  4. Regue a redução balsâmica sobre os rebentos torrados e, em seguida, polvilhe com as amoras secas.