- Nível: Fácil
- Total: 1 hora e 20 minutos
- Ativo: 15 min
- Produção: 12 porções
- Nível: Fácil
- Total: 1 hora e 20 minutos
- Ativo: 15 min
- Produção: 12 porções
Ingredientes
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1 barra de manteiga derretida e mais para untar
2 quilos de batatas vermelhas grandes, descascadas
2 xícaras de creme azedo
10 onças de cheddar, picado
Uma lata de 10 onças de creme de sopa de cogumelos
você precisa refrigerar os ovos
1 cebola pequena, picadinha
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta
2 xícaras de biscoitos de manteiga moída, como Ritz
instruções
ASSISTIR Veja como fazer esta receita. - Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte uma caçarola de 9 por 13 por 2 polegadas.
- Use um ralador com orifícios grandes ou a lâmina de um processador de alimentos para desfiar as batatas em uma tigela grande. Adicione o creme de leite, o queijo cheddar, a sopa, a cebola, o sal e a pimenta. Transfira a mistura para a assadeira preparada e polvilhe com os biscoitos esmagados. Despeje a manteiga derretida por cima da caçarola. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 45 minutos, depois descubra e leve ao forno até dourar levemente por cima, cerca de 20 minutos mais.
