Melhores bebidas alcoólicas ceto - Abril 2021

Sim, você pode beber álcool na dieta cetônica.

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Spritzer de vinho refrescante alcoólico com bebida e refrigerante

Foto por: bhofack2



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Beber álcool em uma dieta cetogênica não é impossível, mas requer alguma compreensão e planejamento com antecedência. Aqui está um guia que o ajudará a entrar no espírito, com algumas ótimas receitas abaixo.

Keto 101

O dieta cetogênica é uma dieta pobre em carboidratos, moderada em proteínas e rica em gordura que usa gordura, em vez de carboidratos, como energia (o termo científico é cetose). E é restrito aos carboidratos - permitindo cerca de 30 gramas por dia, que é o número de carboidratos que você encontraria em apenas duas fatias de pão branco.

Álcool e ceto

O álcool não contém carboidratos, mas carrega incríveis 7 calorias por grama (são apenas 2 calorias menos do que gordura). Sem carboidratos parece ótimo, certo? Bem, antes de converter para uma dieta líquida, é importante entender que seu corpo ficará muito animado e usará todas essas calorias para obter energia primeiro, potencialmente desacelerando o metabolismo da gordura. Mas você ainda pode desfrutar de uma bebida de adulto (ou duas ou três). Mas, sendo um adulto, você deve entender que moderação e equilíbrio são importantes.

Fatos difíceis

Coquetéis mistos, vinho e principalmente cerveja, todos contêm carboidratos. Os espíritos puros, não. Vamos olhar mais de perto:

  • Más notícias: sem cerveja - uma cerveja de 350 ml normalmente tem de 12 a 15 carboidratos, então está basicamente fora dos limites se você for ceto. Existem cervejas light no mercado que têm menos carboidratos, então olhe dessa forma se você absolutamente tiver que beber uma gelada ocasionalmente. Lembre-se de que você está substituindo alimentos inteiros como sua fonte de carboidratos.
  • Vinho é OK-ish - Se você ainda tem carboidratos no banco, então uma dose de 5 onças de vinho tinto ou branco seco ou rosé tem de 3 a 7 gramas de carboidratos, então você pode pegar um copo (ou dois) aqui e ali . Evite qualquer doce, sobremesa ou vinho fortificado - como xerez - todos eles vêm com carboidratos extras.
  • Escolha destilados puros - destilados como bourbon, gim, rum, scotch, tequila, vodka e uísque têm zero carboidratos, mas TÊM calorias que vêm do álcool.

Sneaky Sugar

Cuidado com os cardápios de coquetéis artesanais, é provável que todas ou a maioria dessas bebidas adoráveis ​​usem misturas, sucos ou xaropes que adicionam carboidratos. Mesmo um Gin and Tonic simplificado é proibido: Tonic é carregado de açúcar (tônico diet é uma coisa, mas não é a mesma coisa). Fique atento também a qualquer coisa feita com refrigerante (você pode optar por dieta, mas tente não), licores (como triple sec) e vodcas com infusão de suco de frutas. Todas as bebidas clássicas como margaritas, pina coladas, mojitos, daquiris e sangria são carregadas com açúcar - mas você pode se divertir fazendo versões ceto-amigáveis ​​delas.

Entre no Espírito

Você pode desfrutar de seu espírito puro ou com gelo. Um respingo de água ou refrigerante pode ser bom. Adicione um toque cítrico simples e você terá um coquetel respeitável.

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O que adicionar à mistura

Misturas amigáveis ​​ao ceto a serem consideradas: uma pitada de bitters, vegetais como pepinos ou pimentão, ervas frescas, sucos cítricos frescos e cascas. Se você realmente está perdendo a doçura, adicione algumas gotas de adoçante líquido sem calorias.

Sugestões de coquetéis Keto:

Respingo de vinho branco: Encha 3/4 de um copo com vinho branco seco bem frio e cubra o 1/4 restante com club soda igualmente frio.

Mojito de pepino: Misture as folhas de hortelã fresca e coentro, fatias de pepino e 30 ml de suco de limão fresco em uma coqueteleira. Adicione 2 onças de rum branco e 4 onças de seltzer ou club soda. Agite agite agite. Coe em um copo alto cheio de gelo. Enfeite com hortelã fresca e pepino.

Bourbon Vanilla-Orange: Encha um pequeno copo de coquetel com gelo. Adicione uma pitada de extrato de baunilha puro, um toque de laranja e algumas gotas de bitters (opcional) em 2 onças de seu bourbon favorito. Mexa e cubra com club soda.

Moscou enganou você : Misture folhas de hortelã fresca, gengibre em fatias finas e suco de limão fresco de 30 ml. Junte 120 ml de sua vodka favorita e cubra com seltzer ou refrigerante diet. Sirva com gelo.

Gim com manjericão e pimentão: Misture o manjericão fresco e o pimentão vermelho em fatias finas em uma coqueteleira. Encha com gelo, adicione 2 onças de seu gin favorito e cubra com club soda ou seltzer. Agite agite agite. Coe em um copo resfriado. Enfeite com mais tiras de pimentão e manjericão fresco.

Tequila Sunrise-ish: Encha um pequeno copo de coquetel com gelo. Despeje 2 onças de tequila, adicione um toque de laranja e cubra com o seltzer com sabor de cereja e mexa.

Agora, vá curtir seu zumbido-o-sis (zumbido + cetose, entendeu?).

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