As 5 melhores receitas de sopa de cebola francesa - Abril 2021

Inverno comida afetiva No seu melhor, a sopa de cebola francesa é uma refeição farta e completa em uma tigela que não precisa de adornos além de um cobertor generoso de queijo cremoso e talvez uma fatia de pão crocante. A chave para fazer qualquer sopa de cebola francesa é cozinhá-la corretamente. Em vez de refogá-los rapidamente até dourar, é importante cozinhá-los em fogo baixo por um longo período de tempo até que estejam macios, apresentando um sabor deliciosamente doce e cor dourada profunda e caramelizada. Confira as cinco principais receitas de sopa de cebola francesa da Food Network abaixo para descobrir como seus chefs e estrelas favoritos dão seu toque especial a esta sopa sazonal que vale a pena comer.

Sopa Francesa de Cebola da Melissa (foto acima)

Apenas uma espremida de suco de limão adiciona um brilho sutil à receita de topo da Melissa, melhor servida em potes individuais cobertos com uma fatia de baguete e queijos suíços e parmesão ralados.



Sopa de cebola francesa da Anne

“Cebolas caramelizadas são muito doces e requerem uma boa quantidade de sal”, diz Anne sobre sua sopa simples de fazer, e é por isso que ela recomenda fortemente provar o caldo antes de servir.

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Sopa de cebola francesa com pão francês, pizzas e salada com vinagrete de Dijon

Pizzas de pão francês com molho de sopa de cebola francesa Rachael's e salada com vinagrete de Dijon

Rachael pega os ingredientes clássicos da sopa de cebola francesa de uma tigela e os transforma em uma refeição com as mãos empilhando cebolas com xerez e uma dupla de queijos decadentes em cima de pão francês e depois assando.

Sopa de cebola francesa da Ina

Para construir várias camadas de sabor em sua sopa de uma panela, Ina primeiro cozinha cebolas amanteigadas com xerez e conhaque, em seguida, adiciona um toque de vinho branco e caldo para completar o caldo quente e reconfortante.

Sopa Francesa de Cebola Tyler Florence

Foto por: Armando Rafael

Armando rafael

Sopa de cebola francesa de Tyler

Terminada com croutons de queijo, a sopa cinco estrelas de Tyler apresenta uma base de caldo de vinho tinto com carne e é temperada com tomilho fresco e folhas de louro.