Largura de pimenta em pó - Abril 2021

  • Nível: Fácil
  • Total: 7 min
  • Preparação: 5 min
  • Cozinheiro: 2 minutos
  • Produção: cerca de 1 xícara
  • Nível: Fácil
  • Total: 7 min
  • Preparação: 5 min
  • Cozinheiro: 2 minutos
  • Produção: cerca de 1 xícara

Ingredientes

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3 pimentões ancho, semeados e feitos à mão em pedaços

2 colheres de sopa de pimenta em pó



2 colheres de sopa de coentro moído

1 colher de sopa de cominho moído

1 colher de sopa de colorau doce

1 colher de sopa de orégano seco

1 colher de sopa de alho em pó

1/4 colher de chá de canela em pó

1 colher de chá de açúcar

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instruções

ASSISTIR Veja como fazer esta receita.
  1. Este chili em pó caseiro adicionará uma profundidade de fumaça ao pimentão e como um esfregão seco para bifes. Torre os pedaços de pimenta malagueta em fogo baixo em uma frigideira seca até ficarem perfumados, sacudindo a panela para que não queime. Coloque as pimentas em um mini processador de alimentos e pulse até ficar em pó. Adicione os ingredientes restantes e bata novamente para combinar.