Asas de Frango Fritadeira Air - Pode 2021

Evite a frigideira e esqueça as asas de frango encharcadas de forno. A fritadeira de ar oferece o melhor dos dois mundos para asas crocantes sem gordura extra!
  • Nível: Fácil
  • Total: 40 min
  • Ativo: 20 minutos
  • Produção: 2 a 4 porções
  • Nível: Fácil
  • Total: 40 min
  • Ativo: 20 minutos
  • Produção: 2 a 4 porções

Ingredientes

Desmarcar todos

Spray de cozinha antiaderente, para a cesta

2 libras de asas de frango, divididas na junta e as pontas removidas



Sal kosher

4 colheres de sopa de manteiga sem sal

1/2 xícara de molho picante, como Frank's RedHot

Molho de rancho ou queijo azul, para servir

instruções

Equipamento especial:
uma fritadeira de ar de 3,5 litros
  1. Pulverize a cesta de uma fritadeira de 3,5 litros com spray de cozinha e reserve. Seque as asas de frango e polvilhe generosamente com sal. Coloque as asas na cesta da fritadeira de forma que não se toquem (se necessário para encaixar, alinhe as baterias em pé nas laterais). Defina a frigideira de ar para 360 graus F e cozinhe por 12 minutos, depois vire as asas com pinças e cozinhe por mais 12 minutos. Vire as asas novamente, aumente o fogo para 390 graus F e cozinhe até que a parte externa esteja extremamente crocante, cerca de 6 minutos a mais.
  2. Enquanto isso, aqueça a manteiga em uma tigela própria para micro-ondas no micro-ondas até derreter, cerca de 1 minuto. Junte o molho picante.
  3. Misture as asas com a mistura de manteiga para revestir em uma tigela grande e sirva com o molho ao lado.