Mais de 20 alimentos saudáveis ​​para embalar quando você viajar - Abril 2021

Pegando a estrada neste verão? Seja viajando de carro ou de avião, você ainda pode fazer escolhas saudáveis.

Pegando a estrada neste verão? Seja viajando de carro ou de avião, você ainda pode fazer escolhas saudáveis.

como cozinhar cogumelos no forno
De carro

Quando você vira a esquina, todos no carro estão implorando por comida. A última coisa que você quer fazer é trazer um suprimento sem fim de lixo. Em vez disso, empacote algumas refeições e lanches bons para você e sem bagunça. Para manter as coisas frescas, traga um refrigerador (do tipo tradicional ou que conecta-se ao carro )

Refeições:
  • Salada de massa integral ou salada de quinua
  • Sanduíche de peru e queijo em pão integral
  • Ovo cozido e queijo em uma pita de trigo integral
Lanches:
  • Frutas frescas fatiadas como melão e frutas vermelhas
  • Lanchonete
  • iogurte grego
  • Queijo e biscoitos integrais

Se você acabar tendo que ir ao mercado rápido de qualquer maneira, procure as opções mais inteligentes:



  • Pretzels integrais
  • Xícaras de homus
  • Café ou chá (nada sofisticado)
  • Frutas frescas ou secas
  • Tigela pequena de mingau de aveia
De avião

Hoje em dia, a maioria voos não fornecem comida (ou vendem principalmente porcarias), então se você quiser manter o controle de seus objetivos de alimentação saudável, o planejamento avançado é essencial. Se você está pensando em comprar comida no aeroporto ou a bordo, vai pagar muito caro, e nem todos os aeroportos oferecem comida saudável. Em vez disso, embale alguns sanduíches e lanches, como:

Sanduíches:
  • Pepino e cream cheese batido no pão integral
  • Manteiga de amendoim e geléia de centeio
  • Frango grelhado, alface, tomate e mostarda em uma embalagem de grãos inteiros
  • Homus com tomate fatiado, pimenta e pepino em uma pita de trigo integral
Lanches :
  • Queijo de corda
  • Xícaras de homus
  • Mix caseiro para trilhas
  • Iogurte grego desnatado
  • Lanchonetes
  • Fruta inteira ( ameixas , pêssegos , banana)
  • Cortar vegetais (cenouras, pimentões , pepinos, aipo)

Como você não pode levar líquidos (ou gelo!) Para o terminal do aeroporto, coloque a comida em uma pequena bolsa isolada e traga sacos plásticos vazios que possam ser lacrados. No aeroporto, preencha os sacos plásticos que podem ser lacrados com gelo para fazer sua própria bolsa de gelo.

No hotel

Viajar sempre me deixa com fome, e a última coisa que quero fazer é me hospedar no meu hotel e correr para a máquina de venda automática. Em vez disso, pergunto antes se há um supermercado por perto e se o quarto tem geladeira e forno de micro-ondas.

bacon embrulhado aspargos com açúcar mascavo

No supermercado, pego petiscos fáceis que exigem pouca ou nenhuma preparação, como frutas, vegetais pré-cortados ou cenouras infantis, nozes torradas, iogurte grego e cereais integrais e leite. Se eu sei que tem um microondas, eu vou pré-faça vários sacos marrons com Pipoca grãos para colocar no micro-ondas.

DIGA-ME: Como você se alimenta de maneira saudável durante a viagem?

Toby Amidor, MS, RD, CDN, é um nutricionista registrado e consultor especializado em segurança alimentar e nutrição culinária. Veja a biografia completa de Toby »