15 maneiras de usar ovos cozidos no café da manhã, almoço e jantar - Abril 2021

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É nessa época que você pode estar com algumas dúzias de ovos cozidos à mão - coloridos ou não. Coloque-os para trabalhar nas receitas abaixo. Você pode acabar polvilhando, fatiando e servindo ovos durante toda a semana, com resultados deliciosos todas as vezes.



Café da manhã

Ovos cozidos e torradas com abacate (foto acima)

Apenas esmague um abacate e cubra com fatias de ovos para um café da manhã instantâneo em qualquer dia da semana.

Ovos super fofos

Para crianças pequenas, jogar um ovo cozido em um molde bonitinho é a maneira mais doce de produzir um guincho antes das 7 da manhã. Combinado com um muffin, é uma maneira rápida de obter um impulso de proteína.

Galinhas da Primavera

E se você realmente quer tirar o fôlego de seus menores comedores de café da manhã, fazer galinhas de primavera é mais fácil do que você pensa. Mesmo!

Almoço

Sanduíche de salada de ovo cozido

Com camadas de bacon crocante, alface fresca e tomates suculentos ao lado de uma clássica salada de ovo, o sanduíche Trisha Yearwood é o sanduíche de nível seguinte.

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Foto por: Johnny Miller

Johnny Miller

Salada Nicoise Clássica

Esta é uma salada preparada tão simples de fazer que você nem precisa jogá-la fora. Basta combinar folhas de alface amanteigadas, atum em flocos, feijão verde escaldado e algumas fatias de ovo em um prato.

Salada de ovo muito picles

Considere que esta é a sua salada de ovo favorita ao servir crianças: há maionese, mostarda, sal e pimenta, além de uma importante proporção de ovos para picles. Usando seis ou oito ovos e exatamente o mesmo número de picles, faço um grande lote cerca de uma vez por mês. Isso me permite encher todas as quatro lancheiras pelo menos duas vezes - sem reclamações, nunca.

Foto por: David Lang 2015, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados.

David Lang, 2015, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados.

Molho de Ovo Cozido com Legumes Frescos

Você sabia que pode fazer um molho rico e cremoso para vegetais frescos usando ovos cozidos? Com apenas um punhado de outros ingredientes, o resultado é um pouco como o tempero César picante. É perfeito para molhar uma cenoura crocante e seus amigos.

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Ovos em conserva da Food Network Kitchen da Páscoa SEO para KIDS CAN BAKE / KIDS CAN MAKE / EASTER, como visto na Food Network.

Foto por: Renee Comet 2015, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Renee Comet, 2015, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados

Ovos em conserva

Acabou de chegar: Decapar ovos é tão fácil. A salmoura vem junto em minutos e, depois disso, você deixa a geladeira fazer o resto do trabalho durante a noite. Você ficará com ovos apimentados e saborosos para desfrutar durante toda a semana.

Salada Califórnia com Ovos Cozidos

Transforme uma cama de verdes com rabanetes crocantes e abacate cremoso, além de um molho rico de iogurte grego, cebolinha fresca e vinagre de cidra de maçã. Os ovos ricos em proteínas transformam esta salada em uma refeição completa.

Jantar

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Foto por: Antonis Achilleos

Antonis Achilleos

Broccolini com Ovos Cozidos

Aqui, caules tenros do primo mais magro do brócolis são mergulhados em um vinagrete de mostarda e polvilhados com ovos apenas o suficiente para oferecer um sabor satisfatório. Isso é ideal para um acompanhamento de Páscoa descomplicado.

Caçarola de Macarrão e Atum

Este foi um dos meus jantares favoritos enquanto crescia. Fiz algumas atualizações (adeus, sopa de creme de cogumelos), mas mantive uma coisa: polvilhe aqueles ovos cozidos por cima no final para fornecer peso e sabor ao mesmo tempo.

POTATO_SALAD_011.tif

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Estilista de alimentos: Jamie Kimm Prop Estilista: Marina Malchin

Foto por: Antonis Achilleos

Antonis Achilleos

Salada De Batata-Ovo

Esta não é tanto uma salada de ovo com batatas, mas uma salada de batata com ovos - e é por isso que a adoramos como acompanhamento.

Ovos cozidos

Eu não poderia escrever muito bem sobre como usar ovos cozidos sem mencionar o que é talvez a apresentação mais óbvia (e, alguns diriam, a mais saborosa) de todas. Aqui estão três tomadas:

Devilled Eggs, como visto em The Pioneer Woman, da Food Network.

Foto por: Tara Donne

Tara Donne

Ovos cozidos

Você não pode errar com a receita básica da Mulher Pioneira, que possui uma classificação de 5 estrelas estelar. Este é o clássico.

bolo de abacaxi de cabeça para baixo alton brown

Ovos cozidos com creme azedo e bacon

Deixe para o bacon para deixar os já deliciosos ovos cozidos ainda melhores. Com apenas um punhado de ingredientes, ela leva o favorito testado e comprovado a um novo nível.

Ovos cozidos de salmão defumado

O Ina Garten funde sabores retrô e frescos combinando cream cheese, maionese, limão fresco e ervas com salmão defumado e cobrindo tudo com ovas de salmão. Porque ela é a Condessa Descalça, é claro.

Charity Curley Mathews é mãe de quatro filhos pequenos e mora na Carolina do Norte em uma pequena fazenda em construção. Ela é colaboradora do InStyle, The Huffington Post e eHow Food e fundadora da Foodlets.com , um blog de comida e pais onde cada receita está cheia de ingredientes frescos, simples de fazer e x4 testado por crianças. Você pode segui-la no o Facebook .