Essas águas com sabor são mais saudáveis do que refrigerantes com açúcar, chás gelados e limonadas - mas muito mais emocionantes do que o simples e velho H2O. Com infusão de frutas frescas, vegetais e ervas, eles são tudo o que você nunca soube que gostaria em um copo d'água. Ainda com sede?
Água de morango com pepino
que prato principal vai com latkes
Parece o começo de um coquetel de frutas de verão, mas pare enquanto está à frente: esta infusão refrescante não precisa de um toque de bebida para satisfazê-la. (Seriamente!)
Água de tomate-manjericão
Por que a salada Caprese deve ter toda a diversão? Esta água infundida captura a combinação definitiva de tomate e manjericão no seu copo. Pontos de bônus por beleza.
Água Abacaxi-Menta-Gengibre
Beba depois de descer do veleiro: Menta e gengibre são dois chupetas estomacais testadas pelo tempo. Combinados com abacaxi, são uma bebida com sabor tropical, mas fácil de preparar.
Água De Funcho De Laranja
Um toque sofisticado na água com infusão, esta é uma ótima maneira de terminar uma refeição sofisticada. Caules e folhas de erva-doce perfumados infundem a água; use fatias frescas do bulbo para servir.
Água de Framboesa e Laranja
Nada diz 'verão' como frutas frescas e brilhantes rolando em seu copo de água. Esmagar as framboesas antes de infundi-las ajuda a dar mais sabor à sua bebida.
Água com infusão de melão
Melão maduro e um copo de água gelada são duas das delícias mais refrescantes do verão. Combine-os em um com este gole doce.
Água de tomate-aipo-pimentão
Os vegetais sazonais não são apenas para a sua salada: este trio de vegetais de verão ilumina uma jarra de água.
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Foto por: Stephen Johnson 2013, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados
Stephen Johnson, 2013, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados
Água Melancia-Menta
o que vai bem com manteiga de amendoim
Menta e melancia amassadas são uma bebida repleta de sabores refrescantes. Sirva uma jarra em sua próxima festa no quintal e observe crianças e adultos clamam para reabastecer seus copos.
Água Maçã-Canela
receita de sorvete caseiro de baunilha
A cidra de maçã quente não é a única coisa servida com canela: esta água com infusão inspirada no outono celebra a bebida clássica em um copo de água gelada pronto para o verão.
Água com infusão de toranja
Para todos que amam o sabor adocicado da toranja, esta infusão é a sua geléia: um toque especial na clássica água de limão, com um toque sutil de frutas cítricas frescas para aumentar o fator refrescante, mas com um novo sabor para manter as coisas interessantes.
Água com infusão de pepino
Muito melhor do que a água padrão de spa e seus pepinos encharcados: aqui, os cukes infundem a água por algumas horas, mas depois são drenados e substituídos por fatias frescas e crocantes para servir.
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Foto por: Stephen Johnson 2013, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados
Stephen Johnson, 2013, Television Food Network, G.P. Todos os direitos reservados
Água com infusão de limão
Claro, espremer uma rodela de limão em um copo de água gelada pode resolver o problema, mas deixar as fatias inteiras infundirem adiciona um sabor mais delicado e uniformemente distribuído à sua bebida.
Merritt Watts é escritor e comedor em San Francisco, onde morangos estão quase sempre na estação.
