\"\"

 

Надоело есть одно и то же? Отбивные, жаренное и тушеное мясо, или рыба. На худой конец запеченная в духовке курица или утка. Уже и все соусы с ними перепробовали, и готовили по-разному, однако получается примерно одинаковое блюдо…

Если вас всё это достало, тогда вам должно понравиться сегодняшнее блюдо. Ничего удивительного в нем нет, кроме одного ингредиента. Сегодня мы будем готовить куриные окорочка в кокосовой стружке. Не бойтесь, у вас не получится вкус, как у рафаэло с мясом. Будет вкусное, куриное мясо, особую пикантность которому придает кокосовая стружка.

Это блюдо очень хорошо подойдет к какому-либо приему гостей или торжеству, если вам нужно приготовить что-то, способное удивить гостей, данное блюдо подойдет как нельзя лучше.

 

Для приготовления данного блюда необходимо иметь следующие продукты:

 

Четыре куриных окорочка (по желанию можете взять крылышки). Мяса должно быть около 0.5 килограмма

Майонез (около 3 ложек)

Две чайные ложки аджики

И, самое главное, кокосовая стружка – 2-3 ложки.

 

Приступаем к готовке:

 

Окорочка или крылышки, в зависимости от вашего выбора, необходимо вымыть, после чего дать  им обсохнуть. Если ваш выбор пал на куриные крылышки, тогда необходимо каждое из них разрезать на 3 части. Итак, мясо мы подготовили, теперь переходим к самому главному – маринаду. Возьмите отдельную миску, смешайте в ней три ложки майонеза и две ложки аджики. На отдельной тарелке (или любом другом, удобном для вас месте) необходимо насыпать нашу кокосовую стружку. Теперь берем каждый кусочек мяса, обильно смазываем нашим маринадом, после чего со всех сторон обваливаем в кокосовой стружке. Когда вы сделали данную процедуру со всем имеющимся мясом, его необходимо уложить на противень и отправить в духовку.

В духовке установите средний огонь, после чего расположите в ней противень и запекайте мясо около 40 минут, пока оно не будет полностью готово.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ