\"Салат

Необычный салат, который так похож на настоящий цветок, добавит вашему столу оригинальности и порадует гостей своей красотой. Главное не забыть, что это съедобное блюдо, а не картина!

 

Состав:

•  300 грамм жареных шампиньонов

•  200 грамм филе курицы (идеально подойдет филе грудки)

•  3 вареных яйца

•  10-12маслин без косточек

•  100 грамм сыра

•  Чипсы для оформления лепестков

 

Способ приготовления:

Куриную грудку мелко порежьте и отварите. Вареные яйца и сыр натрите на крупной терке, желтки разомните отдельно до мелкой крошки.

Салат выкладывайте слоями, пропитывая каждый  майонезной заправкой. Порядок слоев: куриная грудка, затем жаренные шампиньоны, яйца, сыр. Крошкой из желтков посыпьте последний слой заправки.

Маслины порежьте пополам вдоль и выложите в виде семечек подсолнуха. Уберите готовое  блюдо  на 8-12 часов в холодильник, чтобы он пропитался как следует. Перед подачей салата к столу чипсами оформите лепестки и посыпьте салат тертым желтком.

 

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ