\"\"

Ингредиенты:
Молоко — 1/2 литра
Сахар — 3 станкана
Молоко сухое — 1 стакан
Масло сливочное — 100 г

Приготовление:

Предлагаем вашему вниманию рецепт Карамель домашняя.

Для того чтобы приготовить Карамель домашняя для начала необходимо  смешать все ингредиенты, кроме сливочного масла. Получившуюся смесь выливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Варим постоянно помешивая, до тех пор пока смесь не станет приятного коричневатого оттенка. Варить следует на не сильном огне, чтобы карамель не прилипла к дну и не погорела. Далее для приготовления Карамель домашняя необходимо, когда смесь станет коричневого оттенка, добавить в нее сливочного масла. Продолжаем варить карамель до состояния полной готовности. На весь процесс у вас уйдет приблизительно 1.5ч. времени. Если не доварить – выйдет сгущенка. Если переварить –получаться ириски. Теперь вы знаете, как сделать Карамель домашняя. Приятного аппетита! 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ