\"Манная

Манная каша – вкусное блюдо, которое многие ненавидели в детстве, но с удовольствием едят, став взрослыми. Как ни странно, именно эту элементарную в приготовлении кашу,  многие готовить не умеют. Сегодня мы научимся варить манку и украшать ее так, чтобы даже самый капризный и привередливый малыш ел с удовольствием! Приступим к приготовлению завтрака.

 

Ингредиенты:
3 ст.л сахара
30 мл воды
3 ст.л манки
Соль, масло по вкусу
0.5 литра молока

Метод приготовления:
Приготовьте  алюминиевую кастрюлю (в ней манка меньше подгорает), вылейте воду на дно. Это должно сберечь от пригораниямолоко . Аккуратно влейте молоко и вскипятите его.
После того, как молоко вскипит, перелейте его в эмалированную посуду и покипятите немного. Затем убавьте пламя, добавьте в молоко сахар и соль, размешивая до окончательного растворения.
После чего засыпайте  медленной  струйкой манную крупу, непрерывно помешивая кашу, чтобы избежать образования комков (удобно помешивать вилкой) и варите 5 минут. Следите, чтобы каша не пригорела! Готовую манку выложите на тарелки и добавьте по вкусу ложку сливочного масла. 
В качестве оформления можно использовать фрукты и ягоды, зелень или варенье.

 

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ